The Team

#TeamMURAL

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Wolfgang Hingerl

General Manager, Sommelier & Host der #MURALgruppe

Immer ein freundliches „griasd euch“, so kennt man Wolfgang Hingerl oder besser nur Woife. Aus der Ruhe bringt den jungen Mann nichts so schnell, der von sich selber behauptet jeden in der Stadt schon einmal bewirtet zu haben.

Wir sind froh, diese Service-Koryphäe nun als neuen Kopf und Geschäftsführer unserer Gastronomiegruppe an Bord zu haben. Stationen beginnend beim Last Supper über das erste Farm to Table Restaurant Cantine Cantona und viele weitere Kulinarik Hotspots haben aus ihm einen abgerundeten Gastgeber und Weinkenner gemacht. In den Genuss seiner Qualitäten als Head Sommelier können alle Besucher der #MURALmuc Locations von nun an selbst kommen. Sein Fachwissen und Verständnis sowie die Wertschätzung der eingesetzten Produkte ist das Sinnbild für unsere Weinkarte. 

@amadeusx

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Manu Dix

Host | Service Bar MURAL

Unser Mann in der Bar Mural. Mit jeder Menge Charme empfängt Manu seine Gäste und hat stets den passenden Tropfen zur Mural Bar Food parat.

@kollege_schnuerschuh3000

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Patrick Piber

Service Bar MURAL

Der allerneuste Neuzugang und eine großartige Bereicherung in unserem #TeamMURAL. Patrick ist trotz seines jungen Aussehens aber bereits ein alter Münchner Gastro-Hase und langjähriger Wegbegleiter von Woife.

@patrickpiber

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Leander Bauer

Head Chef

Was wäre die Bar MURAL nur ohne das phänomenale Essen. Leander beweist mit großem Geschick sein Talent am Teller.  Die Gäste der Bar Mural lieben seine Kreationen und wir sind überglücklich ihn bei uns im #TeamMURAL zu wissen!

@leanderbauer

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Florian Hösl

Chef

An der Seite von Leander Bauer wird der 22-Jährige Franzose Flo, der seine bisherigen Erfahrungen im Hotel Bayerischer Hof gesammelt hat, ab sofort in Münchens kleinster Bar Küche begeistern.

Wir freuen uns drauf!

Herzlich willkommen im #TeamMURAL

@florianhoesl

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